【韓国】キムチは地球最高の健康食品　カリフォルニアでもキムチがトレンドだ

掲載日時 2014.03.24（月）00:39    食品・環境 食品・環境     コメン卜コメント(2)
1: アンドレスゴンサレス 2014/03/23(日)09:47:18 ID:VpBkYaTkW
韓国の代表的な伝統食べ物であるキムチが、新世代の口当たりの変化や中国産キムチの市場蚕食によって位相が搖れている、と22日(現地時間)イギリス日刊紙ガーディアンが報道した。

新聞は愛好家たちから地球最高の健康食品と評価を受けるキムチが世界市場の名声と違い宗主国では頼もしくない姿を見せていると伝えた。これによれば中国産キムチによる市場蚕食は、去年ユネスコ人類無形遺産にも登載された韓国キムチの文化アイデンティティさえ脅やかす要因だと診断された。

新聞は、韓国のキムチ輸出は去年の8千920万ドルから前年比で16%下落した一方、中国産キムチ収入は同じ期間に6%増えて1億7千740万ドルにもなったとキムチ研究所の統計を引用した。

（中略）

しかしアメリカカリフォルニア州で最近数年間で代表的なトレンド食べ物として立地を固めて、フォーブス誌の2013年10大食べ物トレンドに選定されるなどキムチの国際的な影響力はアジアを越えてアメリカとヨーロッパで拡がっていると新聞は伝えた。

（韓国語）　2014-03-22 18:27
http://news.naver.com/main/ranking/read.nhn?mid=etc&sid1=111&rankingType=popular_day&oid=001&aid=0006820344&date=20140322&type=1&rankingSeq=1&rankingSectionId=104
no title

35: 名無しさん 2014/03/23(日)16:37:25 ID:Yx3cAo8Gj
>>1
世界中で再びステマの嵐か…余程売れていないんだな。

2: 名無しさん 2014/03/23(日)10:09:16 ID:xpn1khuQr
ネゴトワ・ネティエ

3: 名無しさん 2014/03/23(日)10:13:53 ID:KBZ9HptN5
もう宇宙最高でもいいから日本に持ち込むなよ…
セブンイレブンまだ「本場韓国産キムチ」とか置いてた

5: 名無しさん 2014/03/23(日)10:40:13 ID:2u4QJcxIW
俺が唯一認めるキムチの用途は豚キムチ炒めとだけど
ぶっちゃけそれも白飯文化圏じゃ無いとこでは馴染まんしな
どーやってアジア圏の外で売りつけてんのか不思議

7: 名無しさん 2014/03/23(日)10:47:56 ID:I7O9PPJDV
よく読むとカリフォルニアと書いてある
グレンデールがあるところでしたっけ？

11: 名無しさん 2014/03/23(日)11:07:15 ID:YnQINSfrF
英国の新聞がカリフォルニアのキムチの心配を？と思って原文を探してみた。
国ごとのニュースコーナーがあるんだね。
http://www.theguardian.com/world/2014/mar/21/crisis-in-korea-kimchi
南鮮キムチの売上高絶賛減少中で頑張らないと、って言ってる直ぐ下に家庭でできる簡単キムチのレシピ(塩の量を誤記のお詫びと訂正付き)が書いてあって笑った。

おい、daikon radish とか napa cabbage て書いてあるぞ、南鮮人w

12: 名無しさん 2014/03/23(日)11:08:29 ID:0owOfKRvv
地元独自の発酵食品を外国人に持って行って
食わせようとする発想が気違いというかガチキチ。
納豆やブルーチーズを何も知識がない人に食えと押し付ける奴はいない。

14: 名無しさん 2014/03/23(日)11:31:38 ID:L8va5bpqA
キムチナショナリズムが臭い

15: 名無しさん 2014/03/23(日)11:35:35 ID:5NhlSnuGt
カルフォルニアにいる大量の朝鮮人がキムチを食う
↓
カルフォルニアでキムチが、大人気

凄え発想だなww

16: 名無しさん 2014/03/23(日)11:42:00 ID:gJXgFz0ux
カリフォルニア←
（察し

18: 名無しさん 2014/03/23(日)11:49:54 ID:x5f4lGmcg
朝鮮人は定期的にキムチが外国で人気だの、
病気に効くだのやるよね

19: 名無しさん 2014/03/23(日)11:53:52 ID:A5DkoWjoo
イギリスの新聞がキムチを論じる…(´д｀|||)
必要性が感じられない。

20: 名無しさん 2014/03/23(日)11:58:46 ID:7G9oeQMUL
頭に虫がわいてない？
ご飯が主食じゃ無い国でキムチって（嘲笑）
ちゃんと虫下しは飲めよWWW

21: 名無しさん 2014/03/23(日)12:18:34 ID:Qly0Uy5hW
パンとキムチを盛って食べるのか？　地獄絵図だな

22: 名無しさん 2014/03/23(日)13:16:55 ID:BBA5Mrbcg
カリフォルニアで人気って、在米コリアンが集中して住んでて、そいつら向けってだけの話だろw

それに健康食品とかホルホルしてるが、韓国人て胃癌の発生率がかなり高いんだろ？
韓国医学界は、キムチとの因果関係を研究した方がいいんじゃないか？
ま、因果関係があるという結果は発表出来ないだろうが、少なくともこっそり広めることは出来るだろうに

27: 名無しさん 2014/03/23(日)14:06:29 ID:EwjfksGiD
フランスでは 生ゴミのような匂いがする と絶賛された！

28: 名無しさん 2014/03/23(日)14:07:17 ID:0MppSGaZS
塩と唐辛子がたっぷりな食べ物が健康食なわけがねえだろうが
その上O157とノロにもかかる危険性もあるし

29: 名無しさん 2014/03/23(日)14:08:44 ID:uQoN6NUBe
唾入りキモキムチ

30: 名無しさん 2014/03/23(日)14:16:43 ID:3a8Mq4J8t
キムチ食うなら
白菜の塩漬けのほうが美味いだろ
辛味がほしい時は七味を一振りしてもいいし

1つだけ言えるのは、日本向けに作った
韓国製品は特に危険

31: 名無しさん 2014/03/23(日)14:21:45 ID:unZDRpZH1
日米向けキムチは生ゴミ入り
ってキムチ作ってる社長が言ってた

33: 名無しさん 2014/03/23(日)14:58:41 ID:g95Ze5kvz
キムチは大腸菌発酵で動物性たんぱく質が増殖する魔法の食べ物ニダ！

36: 名無しさん 2014/03/23(日)17:03:55 ID:cm1SDAiKi
タクアンを世界に広めるとか、思いつかんし。
村おこしならともかく。

40: 名無しさん 2014/03/23(日)19:40:07 ID:crsuCCgEw
ブルックシールズが大好物とかはもうやんないの？(嘲笑)

42: 名無しさん 2014/03/23(日)19:47:04 ID:lzLUs0Gsw

＞愛好家たちから地球最高の健康食品と評価を受けるキムチ

ソースが愛好家ｗｗｗ

43: 名無しさん 2014/03/23(日)20:30:48 ID:lq18sy9je
定期的に虫下し飲んでる
国の喰い物なんて信用できんな

44: 名無しさん 2014/03/23(日)20:41:52 ID:mUOF4n4PQ
韓国系が食べているんだろ
グレンデール市もカリフォルニアだし

45: 名無しさん 2014/03/23(日)22:03:14 ID:vkjN0AO3B
無形遺産に登録されたのは、
キムチ漬け込み文化であって、キムチじゃない、
とかユネスコから警告受けてなかったっけ？

引用元：http://awabi.open2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1395535638/

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コメント

： あっ@名無しさん　 2015/03/11 03:44
いらない、白菜の漬け物のほうがうまい
： あっ@名無しさん　 2014/03/24 11:53
キムチの食べすぎで頭がおかしくなったようですね。

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